濃厚カスタードシュー&チョコミルクシュー
インターネットお取り寄せスイーツ界に一大旋風を巻き起こしているオーガニックサイバーストア&PAFF。キッシュ風の生地に、北海道から取り寄せたミルクをふんだんに使用したミルククリームの程よい甘さの濃厚ミルクシューは大人気! そんなオーガニックサイバーストア&PAFFがお送りする次なる新作シュークリームは「カスタードシュー」&「チョコミルクシュー」。
さらにこちらのチョコミルクシューは「そこまでして大丈夫?」とパティシエに確認してしまうほどオペラ社の高級チョコ「クーベルチュールマトング」を惜しげもなく使用しています。チョコレートはあまり多く使用するとしつこくなりそうなイメージがありますが、濃厚なミルククリームとのバランスは絶妙にして抜群!
チョコレートのコクとミルククリームの程よい甘さがしっかりと同居しています。