高級ホテルの味をそのままご家庭へ【ホテルスタイルスイーツ】タルト・オ・ダークチェリー

【ホテルスタイルスイーツ】タルト・オ・ダークチェリー［冷凍便］［直送］





今回ご紹介するのは、全国のホテル、高級レストランでも使用されているタルトケーキやパイ、ムースケーキの数々。まず、ホテルで使用されているくらいですので、さすがに見た目の美しさは特筆すべき点。そのどれもにパティシエの繊細な仕事ぶりが伺えます。 またミルクやバター、季節の果物など使用する素材を厳選し、すべて丹念に1ホールづつ手作りというこだわり。それ故に引き出される豊かな風味は、間違いなくとても優雅なひとときを演出してくれます。

【タルト・オ・ダークチェリー】アーモンドクリームとカスタードクリームのバランスが絶妙。リッチな質感の生地とみずみずしいダークスイートチェリーがしっかりと馴染んだ逸品。このバランスはさすがです