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2005年05月09日(Mon)▲ページの先頭へ
三重テレビ 情報番組 ワクドキ元気!で紹介された ところてんのお店

ところてんのお店伊豆河童 は、ところてんの原料天草日本一の生産量を誇る地元伊豆半島からスーパーなどで販売しているようなところてんではなく、四角いままのところてんをパック詰して、今はほとんど見かけなくなってしまった檜のところてん突き棒と一緒になったセットを販売しています。ここ数年でマスコミやメディアにも数多く紹介された柿田川名水ところてんは、お中元春夏の贈り物に最適で大変喜ばれます。ショッピングモールの評価では94%以上の顧客満足度を誇っており、皆様にご満足いただける商品です


2005年04月10日(Sun)▲ページの先頭へ
とろぉ〜っりとしたクリームのような舌触りのプリンは食べるとコンデンスミルク味が濃厚なのに、甘さが残らない幸せプリン

生クリームとコンデンスミルクをたっぷり使ったまろやか〜なプリン

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 まろやかプリンは、いわゆる「なめらか系」のプリンに含まれると思われます。
普通のなめらか系プリンは、卵たっぷりの昔なつかしカスタードプリンに対して、生クリームが入っているのが特徴。
乳脂肪分の多いプリンなので、どうしても表面の膜が厚くなってしまいます。
そこである程度膜が張ったら、ばんじゅうのふたで覆って焼くことにより、表面から底までやわらか〜いプリンになるんです♪

2005年04月09日(Sat)▲ページの先頭へ
噛まずに飲み込める、とろとろフワフワのティラミス

ティラミス

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大きさは直径15cm・高さも約5センチと若干大きめ。
大きさから考えると、お召し上がりの目安人数は4名様くらいでしょうか?
でも、お気をつけください。
ペロリと食べられちゃうんですね。
 約4人前を。   一人で。(^^ゞ
4人前のティラミスを一人で食べていても、食べ終わりそうな量になると、
  あああぁ〜、なくなっちゃう〜〜〜。(T−T)
っと、最後の最後までしっかり食べられてしまうんです!
こんな現象、よほどの事じゃないとありえません!!

2005年03月29日(Tue)▲ページの先頭へ
リクエスト多数につき限定アンコール発売!プチ生チョコケーキ(SF)

リクエスト多数につき限定アンコール発売!プチ生チョコケーキ(SF)

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最近「あの商品は通常販売しないんですか?」「贈った先から、どこで売ってるの? 購入したい!と言われてるんですが...」「今度は自分用に購入したいんです!」なんていうメールやお電話が沢山届いています。

それは...今年のバレンタインギフトとしてご紹介して、ご用意数すべて完売した「プチ生チョコケーキ」。ある時期だけの期間限定商品で、販売終了後に再販のリクエストが来るのはそんなに珍しくはありませんが、これほどまでの反響があった商品はこれが初めて!

それならば熱い声にお応えしなければ! ということで、ここに再発売が決定しました!

■濃厚!濃厚!チョコ好きにはたまりません!
v 見た目はいたってシンプルなチョコレートケーキ。でもシンプルだからこそ、確かな目で吟味された素材の良さが際立つスイーツです。

ギュッと凝縮された甘さ、濃厚さの詰まった生チョコケーキで、ただただ「美味しい」って言っていただける商品を目指して作りました。一口食べると濃厚な甘さ、かすかなほろ苦さが、う〜んたまらない!小っちゃいながらも見た目以上にボリュームもあります。

今回は3個セットにしてお届け

高級ホテルの味をそのままご家庭へ【ホテルスタイルスイーツ】タルト・オ・ダークチェリー

【ホテルスタイルスイーツ】タルト・オ・ダークチェリー[冷凍便][直送]

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今回ご紹介するのは、全国のホテル、高級レストランでも使用されているタルトケーキやパイ、ムースケーキの数々。まず、ホテルで使用されているくらいですので、さすがに見た目の美しさは特筆すべき点。そのどれもにパティシエの繊細な仕事ぶりが伺えます。 またミルクやバター、季節の果物など使用する素材を厳選し、すべて丹念に1ホールづつ手作りというこだわり。それ故に引き出される豊かな風味は、間違いなくとても優雅なひとときを演出してくれます。

【タルト・オ・ダークチェリー】アーモンドクリームとカスタードクリームのバランスが絶妙。リッチな質感の生地とみずみずしいダークスイートチェリーがしっかりと馴染んだ逸品。このバランスはさすがです

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2005年02月24日(Thu)▲ページの先頭へ
人気がありすぎて 次回出荷が4月のシュークリーム

濃厚ミルクシュー[クール][直送]
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オーガニックサイバーストアでしか買えない『濃厚なミルクシュー』です。
2004年3月末。大阪のシュークリーム専門店「PAFF」にお願いしてインターネットでお取り寄せ出来る物凄い旨い! シュークリームを作って欲しい! この要望から生まれたのが「濃厚ミルクシュー」です。 ふわふわのキッシュ風生地に包まれたミルクたっぷりの濃厚クリーム。一口食べると口いっぱいに広がる風味。子供だって、大人だって大満足間違いなしのこの「濃厚ミルクシュー」。
来月3月の発送分は すでに完売していて 一番早くて4月5日発送。 関西ウォーカー?だたかな? 住友生命さんが持ってきてくれた情報誌にも この商品が載ってた事もあり 人気に拍車がかかったんでしょうね。 早目に注文しないと 食べられるのはいつになることやらσ(^◇^;)

2005年02月10日(Thu)▲ページの先頭へ
次回出荷日は2月19日(土)



濃厚カスタードシュー&チョコミルクシュー
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インターネットお取り寄せスイーツ界に一大旋風を巻き起こしているオーガニックサイバーストア&PAFF。キッシュ風の生地に、北海道から取り寄せたミルクをふんだんに使用したミルククリームの程よい甘さの濃厚ミルクシューは大人気! そんなオーガニックサイバーストア&PAFFがお送りする次なる新作シュークリームは「カスタードシュー」&「チョコミルクシュー」。
さらにこちらのチョコミルクシューは「そこまでして大丈夫?」とパティシエに確認してしまうほどオペラ社の高級チョコ「クーベルチュールマトング」を惜しげもなく使用しています。チョコレートはあまり多く使用するとしつこくなりそうなイメージがありますが、濃厚なミルククリームとのバランスは絶妙にして抜群! チョコレートのコクとミルククリームの程よい甘さがしっかりと同居しています。